خردکن دستی چندمنظوره  Mandoline 

به وسیله خردکن و رنده چند کاره ماندولین می توانید به راحتی برای تهیه سالاد و تهیه ی غذا، مواد غذایی و سبزیجات مورد نیازتان را به شکل های مختلف خرد و رنده نمائید. این محصول کاربردی، کیفیت بسیار بالایی دارد، به همین دلیل با استقبال زیادی رو به رو شده است.

خردکن چندکاره ماندولین به دلیل کاربردی بودن و طراحی خاص مورد توجه زیادی قرار گرفته است و جزو یکی از پرفروش ترین محصولات قرارگرفته است. طراحی اسلایسر چند کاره ماندولین به گونه ای است که برای حفظ ایمنی دست هنگام کار با آن، فنری درون آن قرارگرفته است که به دسته ای وصل است با حرکت دادن آن دستگیره، مواد غذایی به راحتی رنده می شود و دیگر دست نزدیک تیغ رنده نخواهد شد.

برای خرد کردن انتهای سبزیجاتی مانند خیار، سیب زمینی، هویج و … محفظه ای طراحی شده است که دست از آن رد نمی شود و امکان برخورد دست با تیغه وجود ندارد که به دست آسیب برسد.

همراه خردکن چندکاره ماندولین محفظه ای برای ریختن مواد غذایی خرد شده و رنده شده وجود دارد. این رنده چند کاره ماندولین دارای ابعاد 12×12×22 سانتی متر می باشد که فضای زیادی از آشپزخانه شما را اشغال نمی کند.

پایه هایی زیر این اسلایسر برای قرار گرفتن بهتر آن روی کابینت وجود دارد که تاشو هستند و بعد از استفاده به راحتی می توان آن را جمع کرد و داخل کابینت قرار داد. شست و شوی قطعات اسلایسر چندکاره ماندولین بسیار راحت است. یکی از مهم ترین مزیت های این محصول، ایمن بودن آن است.

این وسیله مزایای زیادی دارد، از جمله صرفه جویی در زمان، حفظ مقدار و کیفیت مواد غذایی، افزایش زیبایی و جذابیت غذاها و امکان خلق حالت های مختلف برای برش. 

ویژگی های کلیدی:

برش زدن امن : خردکن ماندولین ایمنی را برای هر آشپزی تضمین می کند. تیغه برش مخفی تیز، سریع و یکنواخت است و آسان تنظیم و تمیز می شود و برای استفاده از آن نیازی به دستکش یا تعویض تیغه نیست، این قطعا جایگزینی برای روش های پخت و پز روزانه شماست.

چندکاره: خردکن چندمنظوره ماندولین چهار حالت نواری، کبریتی، ورقه ای و قطعه قطعه کردن را یکجا ارائه می دهد، بدون نیاز به تغییر تیغه. ضخامت قابل تنظیم 0.1 - 8 میلی متر برای برش سریع انواع میوه و سبزیجات مانند سیب زمینی، هویج، خیار، پیاز…

کیفیت بالا: خردکن دستی ماندولین از تیغه استیل ۴۲۰ ساخته شده است، بنابر این ایمن و سالم است. 

تمیز کردن آسان: خردکن میوه و سبزیجات ماندولین دارای طراحی جمع شونده است که به راحتی تمیز می شود، شما می توانید به راحتی با برس کوچکی که داخل پک است باقی مانده های غذا را زیر شیر پاک کنید.

 اندازه کوچک: فضای کمی را اشغال می کند و ابزاری عالی برای هر آشپزخانه ای است

انتخابی عالی بعنوان یک هدیه: خرد کن و رنده دستی Mandoline محبوب همه آشپزها و خانم های خانه دار است.بنابراین یک گزینه عالی برای هدیه به خانم های خانه دار و آشپزها و همچنین هدیه ای عالی در مناسبت های مختلف مانند روز مادر، سالگرد ازدواج، هدیه تولد، هدیه نامزدی و ازدواج و... می باشد.

طرز کار با رنده ماندولین

برای استفاده از خرد کن ماندولین، ابتدا باید نوع برش مورد نظر خود را انتخاب کنید. خرد کن‌ دارای یک تیغه تیز است و دارای دسته‌ای برای تنظیم زاویه تیغه هست. سپس باید ماده غذایی را روی تخته خرد کن قرار دهید و با فشار دادن به سمت پایین، آن را روی تیغه بکشید. مراقب باشید که انگشتان خود را نزدیک تیغه نگه ندارید و از یک حفاظ استفاده کنید. خرده‌های حاصل در کاسه پلاستیکی خردکن ریخته میشود که میتوانید آن‌ها در غذاهای مختلف بهره ببرید.